Fecha: 13 de febrero, 2009
Fuente: Yahoo Noticias
<http://espanol.news.yahoo.com/s/ap/090210/salud/amn_med_eeuu_salmonela>


Análisis de laboratorios privados indicaron que podría haberse
producido un brote de salmonelosis en una segunda planta administrada
por una empresa sobre la que gira un brote de contaminación a nivel
nacional de productos de maní, dijeron el martes los funcionarios de
salud de Texas.
La empresa Peanut Corp. of America cerró el lunes temporalmente su
planta de Plainview, en Texas, a pedido de los funcionarios de salud
luego que los análisis indicaron "la posible presencia de
_Salmonella_" en algunos de sus productos, dijo en una declaración el
Departamento de Salud de Texas.

Al parecer ninguno de los productos procesados en la planta de Texas y
que posiblemente estuvieran contaminados llegó a manos de los
consumidores, dijeron los funcionarios. La planta de Texas produce
harina de maní, maní granulado y maníes secos tostados.

La empresa es investigada en relación con un brote de salmonelosis que
enfermó a 600 personas y que podría haber causado por lo menos ocho
muertes.

Ocasionó además el retiro del mercado de más de 1.800 productos con
derivados de maní. Peanut Corp. clausuró el mes pasado su planta en
Blakely, Georgia, después que los investigadores federales dijeran que
de ella procedió el brote de salmonela.

Una investigación realizada la semana pasada indicó que la planta de
Plainview, inaugurada en marzo de 2005 y administrada por una filial,
Plainview Peanut Co., funcionó sin ser examinada y sin contar con una
licencia del departamento de salud estatal hasta que la empresa matriz
fue investigada el mes pasado por la Administración de Alimentos y
Medicinas (FDA).

Doug McBride, vocero del departamento del Servicio Estatal de Salud de
Texas, dijo que Peanut Corp. acordó clausurar voluntariamente la
planta mientras colabora con el organismo estatal.

El cierre en Texas ocurrió al día siguiente que el FBI allanara la
planta de Georgia y se llevara cajas y otros materiales. Los agentes
ejecutaron un mandamiento judicial de registro en la planta y en la
sede central de Peanut Corp. en Lynchburg, Virginia, según un
funcionario legislativo familiarizado con los allanamientos y que
habló a condición de guardar el anonimato por no estar autorizado a
hablar públicamente sobre el asunto.



 

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